旧軽井沢ホテル音羽の森の料理を試食した感想

旧軽井沢ホテル音羽の森は、私が見学に行ったときには2,000円で試食ができましたが、無料で試食できるときもあるみたいですね。有料でも無料でも、コース料理が食べられるようです。

結婚式場の試食というと、デザートが出てくるところが多いですし、お料理が出される場合でも一品だけというところが多いので、しっかり味を確認したいという人にとってはなかなか難しいものです。試食はたいていはそんな感じで、契約をした挙式前の試食だけ、しっかりフルコースで食事を出来るということが多いと思います。しかし旧軽井沢ホテル音羽ノ森の場合にはフルコースでしっかり味を確かめることができます。

試食は、ホテル内のレストランですることができます。素敵な中庭が見えるレストランです。

旧軽井沢ホテル音羽ノ森で食べた試食のお料理は、結婚式の席に出されてふさわしいような豪華さやがあり、見た目という点では満点でした。しかも、雰囲気は落ち着いて洗練された感じで、これは旧軽井沢 ホテル音羽ノ森のホテルが醸し出している雰囲気にピッタリ。料理だけが存在感を放っているわけではなく、結婚式のわき役として存分にその場の雰囲気を盛り上げられるような存在感だったと思います。

私がいただいたのは、鱒のマリネのような前菜からスタートしたお肉のフルコースでした。前菜とスープは口コミでも人気が高く、実際に食べた時にも、婚礼料理としてはかなりトップレベルの美味しさという感じで感動しました。


鱒の前菜


メインのお肉

メインディッシュとなるお肉はブレストンコートのときと同じ感想だったのですが、前菜ほどは美味しく感じなかったです。そこはやっぱり、2,000円の試食だから仕方ないってことかな。

旧軽井沢ホテル音羽ノ森の料理は、心ときめくほど華やかで素敵でした。付け合わせもお野菜がたくさん使われていて女性は喜ぶと思います。旧軽井沢ホテル音羽ノ森での結婚式を考えている人は、ぜひ試食してみることをおすすめします!

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